Canapes de sobrasada y queso

Tapa rápida de la que podremos disponer en cuanto tengamos una buena sobrasada y un queso que nos guste.
Ahh y de un buen pan, no olvidemos el elemento principal.

Untar la sobrasada, a poder ser ibérica, en las rebanadas de pan.
Colocar el queso que nos guste encima de la sobrasada, bien sea en laminas o lascas.

Poner el gratinador del horno en funcionamiento, y cuando esté poner el plato bajo el gratinador durante unos minutos para que se  funda el queso y se caliente el canapé.

Ya está, servir caliente.


Que aproveche!!
Bartolo